PRODUCT DETAIL
레토르트
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레토르트
해외 수입 설비
레토르트
레토르트는 식품의 멸균·가열살균 공정에 사용되는 산업용 설비로, 대형 챔버와 밀폐 도어, 이송용 트롤리 구조로 구성되어 제품의 열처리 공정에 적용됩니다.
레토르트는 식품의 안전성 확보를 위한 멸균·가열살균 공정에 사용되는 설비입니다. 설비는 원형 챔버와 밀폐형 도어를 갖추고 있어 내부에 적재된 제품을 고온·고압 환경에서 처리할 수 있는 목적을 갖습니다. 이송용 트롤리 구조를 통해 적재물의 출입과 이송을 용이하게 하며, 챔버 주변의 계기류와 배관으로 공정 운전과 제어에 필요한 구성요소가 마련되어 있습니다. 설비의 역할과 적용 공정은 식품 포장품 또는 캔·파우치 형태의 제품에 대한 열처리(멸균) 공정입니다.
주요 특징
- 원형 대형 챔버 구조
- 밀폐형 도어 구성
- 이송용 트롤리 적용
- 공정 제어를 위한 계기 및 배관 구성
SPECIFICATIONS
설비 사양
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